超简单的番茄猪扒·一人食💕
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人做过这道菜
朕乃布吉岛岛主
这个菜谱是一个人的分量！一人份！一人份！一人份！人多的话记得调整一下食材比例呀！
我这里用的是冷藏猪梅扒！
我这里用的是冷藏猪梅扒！
用料
超简单的番茄猪扒·一人食💕的做法
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首先准备食材。
把番茄切成粒，有条件的可以把番茄去皮，我赶时间所以没去皮。
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猪扒用生抽、老抽、蚝油、花雕酒（或者料酒）、蒜粉、白胡椒和糖腌制20分钟。
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热锅热油，把腌制好的猪扒放入锅中，用中火煎至两面金黄。煎好的猪扒捞出备用。
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把切好的番茄粒倒入锅中，翻炒出沙。
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锅中倒入少许热水，把猪扒放进去。
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开小火，盖上盖子煮两分钟。
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打开盖子给猪扒翻面，把番茄堆到猪扒上压一压，继续盖上盖子小火煮两分钟。
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大火收汁，不需要收完，记得留一点拌饭吃！！！超级鲜的！！
小贴士
盖盖子煮的时候可以把番茄粒放到猪扒上面，压一压！
这个食谱超级简单！厨房小白不用怕呀！
这个食谱超级简单！厨房小白不用怕呀！
