先给排骨焯水,顺便可以把酸梅去核捏成酸梅酱。
煎一下排骨,然后我喜欢加水➕酸梅酱➕适量生抽调一下味道,煮着收汁就可以啦,超方便。
酸梅这种特别好用,也是那个喜欢的博主推荐滴,比心❤️
上传你做的梅子排骨