下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
玉米面南瓜白面馒头
玉米面南瓜白面馒头
0
人做过这道菜
收藏
enjoyityan
记录玉米面南瓜
馒头
感觉应该增加白面比例,有些开裂,而且发得不大,口感瓷实
用料
细玉米面
1000克
中筋粉
1000克
南瓜糊
1000克
酵母
13克
猪油
24克
玉米面南瓜白面馒头的做法
南瓜蒸熟后打成糊糊,趁热与玉米面混合,放凉后与白面,酵母混合活成面团,加入猪油,厨师机低档打面3分钟,活成面团发酵后,分剂子蒸熟
口感瓷实,喜欢宣软的可以增加白面的比例
上传你做的玉米面南瓜白面馒头
玉米面南瓜白面馒头相关分类
馒头
随便看看
乌饭
鲩鱼尾
小烤肠
银蚶
麻辣鸭头
小肉饼
港式早餐
恒顺香醋
牛油面包
潮汕菜粿
该菜谱发布于 2024-07-18 21:49:14
1 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢玉米面南瓜白面馒头的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
13 做过
西蓝花炒鸡胸肉
饭饭开饭啦
429 做过
西兰花炒虾仁
春暖花开9628wm
43 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
134 做过
玉米面南瓜白面馒头的答疑
关于玉米面南瓜白面馒头的做法还有疑问?
登录提一个问题