脆脆黄瓜🥒咸菜

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方子原作者:肥猪猪的日常

6.10 复制打开抖音,看看【-肥猪猪的日常的作品】上次腌的脆萝卜吃完了,今天做点脆黄瓜,简单又下饭,... https://v.douyin.com/iMjLRRjE/ 12/26 K@W.Zm nQx:/

自己又根据配方改动了下

用料  

黄瓜 2500克
蒜片 50克
小米椒段 35克
生抽 150克
50克
100克
辣椒油 50克

脆脆黄瓜🥒咸菜的做法  

  1. 黄瓜洗干净后
    切条、去瓤、切短
    撒盐拌匀
    腌制一小时杀水

    脆脆黄瓜🥒咸菜的做法 步骤1
  2. 杀出这么多水

    脆脆黄瓜🥒咸菜的做法 步骤2
  3. 用水冲洗掉盐分
    放到晾网上平铺晾晒半小时

    脆脆黄瓜🥒咸菜的做法 步骤3
  4. 放入
    蒜片、小米椒段、生抽、醋、糖、辣椒油
    拌匀

    脆脆黄瓜🥒咸菜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-07-18 22:04:17
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