美味金钱蛋

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用料  

鸡蛋 10个
淀粉 适量
杭椒 6-7根
小米辣 5-6根
芹菜 适量
蒜苗 适量
大蒜 半头
豆瓣酱 一勺
酱油 一勺
蚝油 一勺
适量

美味金钱蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮熟切片,两面裹淀粉

    美味金钱蛋的做法 步骤1
  2. 锅中加适量油,放入鸡蛋片,两面煎至虎皮状

    美味金钱蛋的做法 步骤2
  3. 加入杭椒段、小米辣段、蒜末,轻轻翻炒

    美味金钱蛋的做法 步骤3
  4. 放入芹菜翻炒,加入酱油、蚝油、糖

    美味金钱蛋的做法 步骤4
  5. 加入蒜苗,出锅

    美味金钱蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-07-18 22:24:23
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