西兰花炒牛肉末（宝宝版）

我是用90%的瘦牛肉末来弄的， 先讲姜片用20克的热水泡泡着，泡着的同时就把牛肉末简单调味一下。因为是一岁宝宝，我没有放盐。 把玉米淀粉，辅食油，宝宝酱油放进牛肉末里搅拌均匀。

等姜皮水凉下来之后放进简单调味的牛肉末里，向着同个方向搅拌。

胡萝卜🥕切薄片，西兰花🥦取只有花的那部分，梗太硬宝宝不好咬哦
然后用水焯熟，这一步是为了蔬菜能煮的软烂宝宝好嚼

锅里加入一丢丢的辅食油（不加也可以，最好用不粘锅）加入牛肉末翻炒。

炒到牛肉末变变颜色后加入焯好的胡萝卜和西兰花，翻炒几下。

加入少量热水

盖上盖子闷一分钟左右。

这步忘了拍照， 打开盖子后，翻炒至水干，然后就可以出锅啦

美味的西兰花牛肉末就做好了！ 感觉我菜放少了，肉多了 😂

感觉肉多了就少给她吃点饭吧：） 开饭囖