锅内加料酒，生姜4片，冷水入鸡腿，大火煮开撇去浮沫，中火15分钟，捞出鸡腿，再入金针菇煮熟。
手撕鸡腿肉，金针菇放一个盘子里，切4片柠檬片放上
料汁:蒜泥，香菜，小米辣，酱油，蚝油，香油，手挤柠檬汁（不够酸加白醋），辣椒油，花椒油。最后加入少许鸡汤。
将料汁，香菜加入鸡腿肉，抓拌均匀
上传你做的柠檬手撕鸡
紫色的月饼
