双重黑芝麻贝果🥯

0 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 300克
10克
6克
黑芝麻 25克
酵母 4克
波兰种 100克面粉加100克水,1克酵母
黑芝麻 25克
牛奶 150克

双重黑芝麻贝果🥯的做法  

  1. 除了黑芝麻之外的揉成团,粗膜后加入黑芝麻,揉光滑。醒发30分钟后整形好,发酵到1.5倍大。

    双重黑芝麻贝果🥯的做法 步骤1
  2. 糖水,每面20秒,预热烤箱200度烤18分钟,最后5分钟的时候可以开风炉。

    双重黑芝麻贝果🥯的做法 步骤2
  3. 里面的馅料是芝麻核桃馅,我之前的笔记里有记录。

    双重黑芝麻贝果🥯的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-07-19 16:56:01
1 收藏


双重黑芝麻贝果🥯的答疑

关于双重黑芝麻贝果🥯的做法还有疑问? 登录提一个问题