小番茄对半切开,大蒜拍碎切小块,加入盐和适量橄榄油拌匀,放入烤箱150℃烘烤60-90分钟,这个步骤是为了烘干番茄中多余的水份
加入迷迭香和黑胡椒,40g橄榄油拌匀,放入烤箱150℃烘烤30分钟即可
密封冷藏保存一周,可以用来做恰巴塔或者佛卡夏
上传你做的油浸番茄-懒人省油版