炒牛肉/炒荔枝肉

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用料  

牛肉/猪肉 切丝或丁
地瓜粉
椒盐
鸡精
生抽

炒牛肉/炒荔枝肉的做法  

  1. 牛肉或猪肉切片或切丝或切小丁,加入适量地瓜粉抓匀。加入椒盐,鸡精,生抽抓匀。

    热锅下多点油,油热加入肉丝翻炒至变色即可出锅。

    (猪肉切片炒出来就是荔枝肉的味!)

 
该菜谱发布于 2024-07-19 19:07:27
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