蒸鸡蛋糕
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人做过这道菜
一颗小西柚儿
鸡蛋糕小时候经常吃，总是怀念小时候的味道，自己尝试做下，做了好多次，终于还是做成了，开心（后期补图）
用料
蒸鸡蛋糕的做法
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烧热水放凉70到80度可以用，把水和四个鸡蛋放到盘子里搅匀，放少许盐，水和鸡蛋比例1:1.5（喜欢口感细腻的可以把搅匀的蛋液过筛）
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盘子上贴保鲜膜或者扣个盘子，开水下锅蒸10分钟左右，出锅就好了，放入自己喜欢的调味品，味达美酱油，或者香油就可以吃了
小贴士
操作简单，一般一次就是一盘子，两个人吃三个人吃都可以，喜欢软一点的就时间短点，喜欢硬一点时间就长一点，最多别超过15分钟，口感就老了，调料或者葱什么的根据自己喜欢随便放，开心就好
