菜心牛肉粥

粥是晚饭吃的，早上就泡了米，放冰箱。下午的时候用电饭煲把米+水煮成粥，我是用电饭煲配的量杯量的米，按照电饭煲的刻度加上相应的水。煲出来是我喜欢的稠度。时间调的是1个小时。

牛肉切片，加了一些盐，蚝油，黑胡椒粉还加了1个鸡蛋搅拌均匀腌制。
菜心洗干净切成粒粒。

粥煲完1个小时之后，再调程序煲1个小时，等几分钟，打开看到粥冒泡泡就加点油，然后加入菜心粒，记得不要盖上盖子，因为盖盖子的话，菜心粒会变黄。待菜心粒煮透了，就加入牛肉，很快牛肉熟了，粥就煲好了哈

夏天就喜欢这样吃，第一次煲这个粥，就做个记录哈，喜欢的可以尝试一下