油焖虾

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基围虾买回来发现虾皮很软,很不好剥壳。原来是买到了正在换壳的虾🦐。就用了煎炸的方法

用料  

500g
一片
小葱 2根
小米椒 3个
2瓣
花椒 一小把
生抽

油焖虾的做法  

  1. 虾去头去虾线

    油焖虾的做法 步骤1
  2. 准备调料。

    油焖虾的做法 步骤2
  3. 油炸虾,炸好捞出。

    油焖虾的做法 步骤3
  4. 锅里重新放油,切好的葱蒜姜小米辣花椒放入油中翻炒,(时间不要长,要不然太辣,而且葱会糊掉)。然后放入炸好的虾,沿着锅边淋入生抽,放盐。

    油焖虾的做法 步骤4
  5. 油焖虾的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-07-19 21:30:50
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