烧骨元贝芥菜圆仔

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夏天太热,吃饭没胃口,来一碗百吃不厌的水煮圆仔。

用料  

大芥菜 2大棵
烧骨 半斤
元贝 少许
圆仔 1斤
5片
胡椒粉 少许(可不放)
少许(不够咸再加)
2000ml

烧骨元贝芥菜圆仔的做法  

  1. 用炒菜的锅,放2000ml山泉水,放入元贝,大火烧开,再放入烧骨煮。

    烧骨元贝芥菜圆仔的做法 步骤1
  2. 转中小火🔥 ,约20分钟,把汤煮到奶白色。

    烧骨元贝芥菜圆仔的做法 步骤2
  3. 放入芥菜梗,用大火煮3分钟左右。

    烧骨元贝芥菜圆仔的做法 步骤3
  4. 放入圆仔,大火煮5分钟

    烧骨元贝芥菜圆仔的做法 步骤4
  5. 烧骨本身有咸,根据个人囗味,不够咸再加盐,最后放入胡椒粉(可不放),美味的烧骨元贝芥菜圆仔出锅啦。

    烧骨元贝芥菜圆仔的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-07-20 00:00:43
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