干饭第一名☝️盖浇饭:小美无水番茄🍅炖牛肋条

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非常好吃😋,做了好多次了,暑假带娃特别方便,做一个盖浇饭就很满足了。

用料  

牛肋条 400克
大蒜切片 2瓣
2片
20克
大番茄 500克,去皮切块
生抽 20克
白砂糖 10克
小番茄 200克,对半切

干饭第一名☝️盖浇饭:小美无水番茄🍅炖牛肋条的做法  

  1. 牛肋条切2到3厘米块,焯水沥干备用,我用奶锅,10分钟左右。

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  2. 主锅油➕姜➕蒜,2分钟,120度,速度1。网锅代替量杯盖。

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  3. 放入沥干的牛肉块。5分钟,120度,反转,速度小勺。还是用网锅代替量杯盖。

    干饭第一名☝️盖浇饭:小美无水番茄🍅炖牛肋条的做法 步骤3
  4. 放入500克番茄块,不够的话用小番茄代替一部分。5分钟,120度,反转,速度1。网锅代替量杯盖。➕生抽,糖,25分钟,v,反转,速度小勺。网锅代替量杯盖。

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  5. ➕小番茄,3分钟,V,反转,速度小勺。不盖量杯盖。

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  6. 好了

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  7. 营养丰富。超好味。

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该菜谱发布于 2024-07-20 01:39:24
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