潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦

4 人做过这道菜
酱汁浓郁的海鲜捞面
满满一碗料😍

用料  

10只
鱿鱼 200g
大鲍鱼 2粒
海蛎 200g
肉饼 100g
3根
5粒
调味料 沙茶酱/生抽/蚝油各1勺;老抽/白胡椒粉各半勺
淀粉(地瓜粉) 适量
面条 适量

潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦的做法  

  1. 👆食材准备如图

    潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦的做法 步骤1
  2. ①虾头煸炒,加半碗水,熬出虾汤备用
    ②蒜末、葱头炒香
    ③放入肉饼煸炒后,放入海鲜翻炒

    潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦的做法 步骤2
  3. ①如图放调味料(可另放适量盐)
    ②倒入虾汤煮开
    ③放海蛎、葱段翻炒下
    ④淀粉水勾芡收汁

    潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦的做法 步骤3
  4. 水开后放点油,煮熟面条捞出
    面选择自己喜欢吃的品种就行

    潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦的做法 步骤4
  5. 海鲜和汤汁盖在面条上
    撒点葱花

    潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦的做法 步骤5
  6. 满满一碗料,开炫😋
    挂满酱汁的面条🍜满足

    潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦相关分类

该菜谱发布于 2024-07-20 09:43:19
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