准备好所需食材:鱼腩块,节瓜,姜,葱
鱼腩先用盐,胡椒粉腌制15分钟左右
节瓜,姜,葱,清洗干净
姜,葱,节瓜全部切好待用
热锅下油,节瓜翻炒一下,加水煮开
水滚后可以放鱼进锅,鱼不用煎,鱼汤很甜,再盖上盖子,再滚起来,鱼就熟了
鱼汤很甜,美味鲜鲜鲜
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