第一部，鸡清洗干净，剪成大块
冷水下锅，放适量的生姜，水开打掉浮沫。然后全部倒入砂锅，放几颗小葱，小火慢炖一个半小时
放自己喜欢的菌菇，我放了平菇、口蘑、蟹味菇、海鲜菇。蘑菇清洗干净，口蘑切片
鸡小火炖了一个半小时后，挑出小葱不要。加适量的盐和胡椒粉调味，放入菌菇再烧十分钟。
鲜美的鸡汤出锅啦！
上传你做的菌菇土鸡汤
范圣燕
