盐葱酱牛肋条

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用料  

牛肋条 400g
黄油
小葱

盐葱酱牛肋条的做法  

  1. 适量小葱,只用葱绿部分切葱花,加入蒜末,白芝麻,香油,黑胡椒,白糖,味淋或清酒,多一点盐,搅拌均匀

  2. 牛肋条擦干水粉,大火锅烧热后不用加油,直接下牛肋条煎到每个面都金黄,转小火,用剪刀将牛肋条剪成方块,下一块黄油炒化待牛肉都变色,将盐葱酱铺在牛肉上,迅速翻炒均匀后出锅

 

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该菜谱发布于 2024-07-20 20:34:56
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