芝士鸡胸肉（cordon bleu)

Name: 芝士鸡胸肉（cordon bleu)
Ingredients: 1只鸡胸肉：; 65克芝士：; 30克面包糠：; 适量（无亦可）意大利干调味料：; 适量盐、黑胡椒粉：; 1只（裹面包糠用）鸡蛋：; 涂在鸡胸表面用番茄酱🥫、芝士黄油酱、稠酸奶……随自己的爱好选一种酱

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方子为一人份！

千万别吐槽正不正宗的问题，适合自己口味的才是最重要的，就像打个比方你不喜欢吃番茄，你做给自己吃的时候就不会为了正宗的问题而去加了它，做出来自己不喜欢又何必呢，你懂的😏😅，更何况家里有娃的🤭

用料

鸡胸肉对半切开，表面抹上盐、黑胡椒粉、意大利干调味料
一边撒上一半的芝士
再把另一边合上，恢复鸡胸肉原貌🤭

再在表面撒上盐、黑胡椒粉、意大利干调味料
碗里一个鸡蛋打散，先把鸡胸肉在鸡蛋液里滚一圈，再在面包糠里滚一圈！注意别让芝士掉出来了！

面包糠也可以用面粉代替（本来正常就是用的面粉）😅
锅里倒些油，把鸡胸肉煎至两面金黄（大概也就5分钟左右）
烤盘垫油纸，放上鸡胸肉，在表层厚厚的抹上自己喜欢的酱，我用的是小葱黄油芝士酱，正常番茄酱🥫就很适用（番茄搅碎，加盐、白糖、黑胡椒粉、意大利干调味料）调味，但不是沾薯条的番茄酱哦
撒上剩余的芝士！
烤箱风炉180度，25-30分钟！（各家烤箱不同，鸡胸肉大小不同）酌情添减

上下火200度！
烤至表面焦黄
做一份自己喜欢的蔬菜水果沙拉配上浓浓芝士香的鸡胸肉，又是美美的一餐！
😍
添加一份西红柿汁的：热油，加入洋葱头丁翻炒出香味
加入番茄泥，盐、胡椒粉调味，或者用意面的番茄酱🥫均可，中小火煮开后关火！
把酱汁淋在码好的鸡肉上，再撒上芝士！