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夏天要做桃子酱

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素素素堇的厨房  素素素堇

用料  

桃子 1.5kg
白砂糖 60g
柠檬 半个

夏天要做桃子酱的做法  

  1. 将所有桃子多搓洗几遍，洗干净
    削皮，保留红色桃皮，备用
    削好的桃子切成喜欢大小的丁（泡在水里防止氧化变黄），都切好后倒入糖，挤半个柠檬腌制30分钟

    夏天要做桃子酱的做法 步骤1

  2. 桃皮加水煮，煮出来颜色

    夏天要做桃子酱的做法 步骤2

  3. 倒入腌制好的桃子，开大火煮开，不停的搅拌，搅拌至粘稠状态，出锅装罐～

    夏天要做桃子酱的做法 步骤3

  4. 建议趁热倒放，形成真空环境能保存久一点～

    夏天要做桃子酱的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-07-21 11:47:38
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