黄油一小盒解冻（微波炉解冻模式1分钟即成油状，我用的是安佳10g一盒的）。大蒜4瓣切成蒜末。
虾仁洗净沥干，加入一半解冻的黄油，一半蒜末，较多黑胡椒粉，一点点盐，一瓶盖料酒，抓匀腌制15分钟。
锅中加入另一半解冻的黄油，加入虾仁。待一面变黄后翻面。加入另一半蒜末，加入较多黑胡椒粉，一点点盐。煎至两面都金黄。炒匀收汁。
干饭干饭🍴
上传你做的黄油虾仁
Aria118
