黄焖排骨土豆

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用料  

黄焖排骨土豆的做法  

  1. 排骨洗净,放入凉水里 加料酒 煮到水滚撇去浮沫(10分钟左右)
    焯过水的排骨拿出

    黄焖排骨土豆的做法 步骤1
  2. 热锅热油,放入葱姜蒜、八角、花椒粒、干辣椒,炒出香味后放入排骨
    加生抽、老抽一起翻炒
    排骨炒到微微变焦黄后,加入热水,转入焖锅中
    转小火焖40分钟

    黄焖排骨土豆的做法 步骤2
  3. 洗干净土豆,切成滚刀块,放入锅中,在一起焖15分钟。
    出锅前加盐调味 再加入香菜
    美味告成✔

 
该菜谱发布于 2024-07-21 16:13:33
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