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十寸黑森林蛋糕

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开开心心做饭饭饭的厨房  开开心心做饭饭饭
祝老妈生辰快乐 甲辰季夏

用料  

低粉 120克
鸡蛋 8只
牛奶 75
玉米油 70
蛋黄里糖 40
蛋白里糖 60
奶油 500
车厘子 500克
可可粉 20克

十寸黑森林蛋糕的做法  

  1. 玉米油 牛奶 蛋黄里糖 混合

    十寸黑森林蛋糕的做法 步骤1

  2. 搅拌到无颗粒

    十寸黑森林蛋糕的做法 步骤2

  3. 加面粉 画Z
    加白醋10滴打蛋白
    3分之一加入 从底下翻拌 再和3分之2蛋白混合

    十寸黑森林蛋糕的做法 步骤3

  4. 西门子牌烤箱
    150度 上下风 50分钟

    十寸黑森林蛋糕的做法 步骤4

  5. 6到7厘米
    分三层

    十寸黑森林蛋糕的做法 步骤5

  6. 30克糖 打奶油 加车厘子馅
    巧克力碎当装饰
    8齿奶油嘴挤花 放车厘子

    十寸黑森林蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-07-21 16:39:34
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