美味蛋炒饭
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人做过这道菜
青华
鸡蛋炒米饭，多加几样食材，便能成为一餐色香味俱佳的美食。
喜欢带点肉味的，可以加入香肠，切成丁，过油煸一下口感更好。
我喜欢色彩丰富的蛋炒饭，所以每次都要准备好胡萝卜，油菜或小白菜，加上鸡蛋和香肠及米饭，成品就包含了橙黄绿白等多个颜色。
还可以根据个人喜好加入豌豆，虾仁，玉米粒等。
喜欢带点肉味的，可以加入香肠，切成丁，过油煸一下口感更好。
我喜欢色彩丰富的蛋炒饭，所以每次都要准备好胡萝卜，油菜或小白菜，加上鸡蛋和香肠及米饭，成品就包含了橙黄绿白等多个颜色。
还可以根据个人喜好加入豌豆，虾仁，玉米粒等。
用料
美味蛋炒饭的做法
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鸡蛋打散，加一点点盐。其余食材都切成小丁备用。
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锅中加油，鸡蛋入锅打散，盛出备用。
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放入少量油，将香肠丁入锅，煸一下。
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放入葱末和胡萝卜丁，继续翻炒。
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再把油菜丁和芹菜丁放入锅中，加盐，继续翻炒约半分钟。
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倒入米饭，翻炒，让饭菜均匀受热。
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倒入鸡蛋碎。已经很好看了！
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继续翻炒，色彩搭配的效果出来了！
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出锅装盘！
营养和色彩同样丰富的蛋炒饭，你一定会喜欢的！
