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荷兰豆炒肉

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春果缤纷的厨房  春果缤纷
家常菜，脆脆的

用料  

荷兰豆 600克
梅花肉 500
彩椒 2个
葱 1根
蒜 2瓣
盐 3克
十三香 2克
料酒 1勺
蚝油 2勺
味极鲜 2勺

荷兰豆炒肉的做法  

  1. 备菜，梅花肉切片，荷兰豆和彩椒洗好

    荷兰豆炒肉的做法 步骤1

  2. 肉切片加十三香，料酒，味极鲜，先放冷藏入味

    荷兰豆炒肉的做法 步骤2

  3. 荷兰豆掐筋，彩椒切块焯水，水开放入，20秒捞出备用，或者我习惯过冷水

    荷兰豆炒肉的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，六七分热放葱和蒜爆香，加入肉肉翻炒，加入蚝油

    荷兰豆炒肉的做法 步骤4

  5. 翻炒差不多了加入青菜部队，加入盐，再补点十三香也行，看口味

    荷兰豆炒肉的做法 步骤5

  6. 完美出锅，和豆饭搭配又是朴实无华的一顿

    荷兰豆炒肉的做法 步骤6

上传你做的荷兰豆炒肉

 
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该菜谱发布于 2024-07-21 18:03:03
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