食材大集合
茄子🍆切段
切好其他配料,预先配好调味汁(见上面用料表)
不想油炸,把茄子🍆飞水去除苦涩味至软糯
热锅煸香板筋肉
下红葱粒,姜蒜粒,咸鱼粒一起煸香
加入茄子🍆炒均匀
再倒入预先配好的调味汁翻炒
加入葱花,超下饭的咸鱼茄子煲就0K
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