咸蛋黄烧卖

0 人做过这道菜
可做40个咸蛋黄烧卖+7个普通烧卖

用料  

糯米 500g
香菇 14个
咸鸭蛋 20个
饺子皮 1斤
面粉 少量

咸蛋黄烧卖的做法  

  1. 500g糯米少加点水煮熟

  2. 冷冻咸蛋黄20个冷水上锅蒸15分钟,常温蒸10分钟

    咸蛋黄烧卖的做法 步骤2
  3. 香菇切丁

    咸蛋黄烧卖的做法 步骤3
  4. 锅中放油,放入香菇炒香,加6勺生抽,4勺老抽,2勺耗油,1勺盐,1勺糖,200ml清水,加糯米拌匀后闷干水。加2勺香油。

  5. 饺子皮边缘杆薄后包成烧卖

 
该菜谱发布于 2024-07-21 21:35:01
5 收藏


咸蛋黄烧卖的答疑

关于咸蛋黄烧卖的做法还有疑问? 登录提一个问题