①盐水清洗毛豆-毛豆去头去尾并加盐搓一下-放水泡10分;②起锅放水-加八角、桂皮、花椒、香砂、小茴香、丁香、山奈、陈皮、干辣椒、盐、味精、鸡精 烧开水-放毛豆、大豆油 15分。
加油⛽
上传你做的卤味毛豆