沙葛咸包子
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人做过这道菜
幸运相伴
想吃就自己动手做
用料
| 鸡蛋 | 260克普通面粉 |
| 干酵母3克 | |
| 白糖50克 | |
| 水250克，如果干就加多点 | |
| 猪油15克 |
沙葛咸包子的做法
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上面所有材料搅拌一起然后就搓面像下面那样子，就用保鲜膜盖着去醒面，剩余时间就来去切猪肉，沙葛，煎鸡蛋、虾
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猪肉切丁放点胡椒粉、酱油. 鸡粉. 盐. 油腌制一下
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把腌制好的猪肉先去炒熟然后把沙葛也放进去搅拌放一点点盐
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把虾去炒熟煎两个鸡蛋然后切成丝备用
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这个时候面己经发酵好了，可以准备做包子
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把面分成9份，拿一份来包，里面放沙葛鸡蛋. 虾也可以放一点点白糖下去
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做好放在滚水里蒸13分钟，好了等10分钟在去开盖子
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这就是蒸好的咸包子，味道不错
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看一下里面的料
