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『凉』五香花生毛豆

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灰发飞的厨房  灰发飞

用料  

毛豆 1.5斤
花生 0.5斤
盐 50克
葱/姜片，花椒5克，香叶5片，八角2个，桂皮半个，干辣椒5个，小苏打3克

『凉』五香花生毛豆的做法  

  1. ☞毛豆/花生 洗净，毛豆 剪掉两头尖，花生 轻按开口

    ☞香料备齐

    『凉』五香花生毛豆的做法 步骤1

  2. ☞锅中倒水2kg，放盐/香料，关盖/煮开/转小火/煮5分钟

    ☞倒入花生，关盖/煮开/转小火/煮10分钟

    ☞倒入毛豆，放小苏打，开盖/煮开/转小火/煮10分钟

    ☞开盖/泡1晚，冷藏更好吃

    『凉』五香花生毛豆的做法 步骤2

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『凉』五香花生毛豆相关分类

五香
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该菜谱发布于 2024-07-22 08:39:17
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