干煸豆角

Name: 干煸豆角
Ingredients: 半斤豆角; 5粒花椒; 1勺盐; 3茶匙鸡精; 1勺生抽

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这季节正是吃，豆角的好时节。所以就做这道菜。豆角是自家种的哦

用料

先准备好豆角，抽筋备用。在锅里加如水，放入豆角。点火焯水。把豆角煮到7分熟，捞出。这很重要，因为豆角，直接抄很难炒熟，尤其是新手小白。所以焯水，很重要这也是降低难度。
豆角焯水后，捞出备用
起锅烧油放入豆角，来回翻炒。炒10分钟，就可以，起锅装盘
干煸豆角，成功。我爸妈还有孩子都说好吃

随便看看

该菜谱发布于 2024-07-22 11:54:43

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