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砂锅焗鸡翅

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毛小东的厨房  毛小东
快手砂锅焗鸡翅，拌饭一绝

用料  

鸡翅 10
杏鲍菇 2
洋葱 半
蒜 1头
灯椒 1
生抽
料酒
蚝油
老抽

砂锅焗鸡翅的做法  

  1. 鸡翅改刀，用耗油，生抽，老抽腌制半个小时

    砂锅焗鸡翅的做法 步骤1

  2. 洋葱，青椒切块

    砂锅焗鸡翅的做法 步骤2

  3. 杏鲍菇切块

    砂锅焗鸡翅的做法 步骤3

  4. 砂锅刷油，铺上蒜，洋葱，青椒

    砂锅焗鸡翅的做法 步骤4

  5. 铺上杏鲍菇，鸡翅，足够淋上腌制鸡翅的汁，不需要额外加水，食物本身可以焗出水，盖上锅盖，10-12分钟

    砂锅焗鸡翅的做法 步骤5

  6. 试下鸡翅软烂就可以开锅，收汁，主要要多翻动2分钟左右就可以放入香菜，葱花，上菜

    砂锅焗鸡翅的做法 步骤6

  7. 成品效果

    砂锅焗鸡翅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-07-22 12:24:32
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