爆炒魔芋豆腐~四川风味

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用料  

魔芋 1块
蒜头 3瓣
蒜苗 3根
海底捞浓香火锅底料/豆瓣酱 10克/一小块
泡椒 2个
干辣椒 1个/怕辣不放
美人椒【类似大小米辣红色的】 半根
调味:
味精 鸡精
生抽 老抽
蚝油

爆炒魔芋豆腐~四川风味的做法  

  1. 蒜头剁碎,热火放油蒜沫炒香,放干辣椒、豆瓣酱,泡椒➕美人椒翻炒几下,倒入魔芋条翻炒均匀,加入以上调味料翻炒,出锅前淀粉水勾芡倒入蒜苗翻炒几下出锅!麻辣鲜香味道俱全,超下饭!!!

    爆炒魔芋豆腐~四川风味的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-07-22 17:12:11
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