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冒鸭血

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朱朱与白白的厨房  朱朱与白白

用料  

鸭血 2块
黄豆芽 两把
豆泡 2块
香菇 3个
郫县豆瓣酱 2勺
火锅底料 一小块

冒鸭血的做法  

  1. 先把所有配菜焯水捞出控水后摆盘

  2. 起锅烧油加入花椒干辣椒炒香，捞出花椒干辣椒

  3. 加入葱姜蒜炒香，加豆瓣酱炒出红油

  4. 加水和火锅底料，加盐和糖调味，水开后捞出渣子

  5. 加入焯水的鸭血煮两分钟后倒入盆中

  6. 加上蒜蓉，葱花，芝麻，浇上热油

    冒鸭血的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-07-22 20:28:27
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