在广东这个又湿又热的夏季,经常感觉犯困,睡不醒,感觉人比较浮肿,说明湿气重。这时,便可多炖一些祛湿汤或者祛湿茶喝,祛祛湿气~人便会舒服多啦……
鸡:鸡肉是我们日常生活中经常会吃的一种肉类,鸡肉性温,能温中补脾,益气养血,补肾益精。
五指毛桃:又叫作叫作“五指牛奶”,有淡淡的牛奶香味(也有人说像椰香),五指毛桃健脾补肺,行气利湿,舒筋活络。
茯苓:利水渗湿,健脾宁心。
芡实:被誉为“水中人参”,本草纲目中被记载“止渴益肾,治小便不禁,遗精,白浊,带下。”
淮山:补脾养胃,生津宜肺,补肾涩精,润泽肌肤。补气而不燥,养阴而不腻,为平补三焦良药。
用料
五指毛桃祛湿鸡汤~的做法
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准备相关的食材,将汤料清洗干净,鸡肉也清洗干净,由于买的新鲜鸡肉,所以没有焯水(需要焯水的朋友也可以焯水)
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全部食材放入炖盅,加入纯净水,炖1.5-2个小时
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添加适量盐即可。
非常清甜香的椰香味道~(是五指毛桃的味道)队友下班回来说一到家门口就闻到了~很好喝哦,两个人刚刚好喝完。
小贴士
注意:五指毛桃不需要放太多,不然可能味道会太重,发苦!