家常小炒肉

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配上一碗香米饭,是最经典的家的味道……

用料  

五花肉 200克
蒜头 半头
豆干 2块
薄皮椒 3个
豆豉酱/豆瓣酱 2勺
植物油 2勺
生抽 30克
白糖 10克
料酒 1勺

家常小炒肉的做法  

  1. 五花肉切片,薄皮椒去筋斜切片备用

    家常小炒肉的做法 步骤1
  2. 豆干、薄皮椒切片

    家常小炒肉的做法 步骤2
  3. 1、油锅烧热放肉片加料酒、蒜粒翻炒3分钟;2、加豆豉酱翻炒2分钟; 3、后放入豆干薄皮椒加生抽、糖翻炒2-3分钟,盛盘。

    家常小炒肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-07-22 21:16:14
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