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家常小炒肉
家常小炒肉
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jasminechang
配上一碗香米饭,是最经典的家的味道……
用料
五花肉
200克
蒜头
半头
豆干
2块
薄皮椒
3个
豆豉酱/豆瓣酱
2勺
植物油
2勺
生抽
30克
白糖
10克
料酒
1勺
家常小炒肉的做法
五花肉切片,薄皮椒去筋斜切片备用
豆干、薄皮椒切片
1、油锅烧热放肉片加料酒、蒜粒翻炒3分钟;2、加豆豉酱翻炒2分钟; 3、后放入豆干薄皮椒加生抽、糖翻炒2-3分钟,盛盘。
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该菜谱发布于 2024-07-22 21:16:14
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