干锅虾

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用料  

土豆
藕片

干锅虾的做法  

  1. 将土豆条藕片  下水焯一分钟

  2. 将土豆条  藕片  虾裹上淀粉  下锅炸  (虾要开背)

  3. 锅热油   下蒜片 葱  姜  花椒(可放可不放)  小火炒豆瓣酱,炒出红油下 土豆条藕片虾和洋葱   放入两勺生抽  一勺蚝油   一勺白糖   一点鸡精   盐  翻炒均匀  出锅撒香菜  芝麻

 
该菜谱发布于 2024-07-22 21:49:07
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