用的皮小贱的钵仔糕粉，具体步骤，温水300克，加适量果酱和糖（根据自己口味调整，也可以不用果酱，只用糖），搅匀，然后再加120—150克钵仔糕粉，搅匀
果酱用的这个
莲花模具，先抹点油，防黏，然后再倒上述液体，液体要充分混合搅匀，倒模具后上蒸锅蒸熟，我用的电蒸锅。蒸熟后放凉一点就可以脱模，熟了之后糕体是完整的，很好脱模
脱模后的状态，这个模具还是蛮好脱的
很漂亮的莲花糕
上传你做的晶莹莲花糕
臻小懿
