自制酒酿

0 人做过这道菜
月冷出品,补气血又好喝(๑ᴖ◡ᴖ๑)🌕

用料  

圆糯米
酒曲

自制酒酿的做法  

  1. 1.米要蒸熟了,插几个洞眼
    2.提前烧开开水,放凉变成凉白开
    3.酒曲撒在变凉的蒸好后的糯米上面,用凉白开浇在上面,搅拌均匀
    4.期间的碗筷勺子要烫熟了,一点点油不可以有
    5.最后倒在罐子里面,中间插个洞,放在阴凉处慢慢发酵,还不行就放在冰箱
    6.米酒浮起来了,出水了,可以吃了

 
该菜谱发布于 2024-07-22 22:32:44
0 收藏


自制酒酿的答疑

关于自制酒酿的做法还有疑问? 提一个问题