香煮毛豆花生
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人做过这道菜
吃遍全世界
小花出品，配酒一定很棒吧！
用料
香煮毛豆花生的做法
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1. 花生毛豆洗干净，花生捏开口，毛豆剪两头
2.放锅里加水没过食材
3.看花生毛豆的量多少，加2-4个八角，3-5片香叶，1块桂皮，1把花椒，10g姜，1块葱段，几瓣蒜拍一下，盐看着加，一般得稍微多加一点（喜欢辣可以加2个干辣椒，我还会加片甘草或者罗汉果增甘，加一片白芷提香，一点小茴香增香，出锅前加些酱油，颜色好看）括号可不加
3.先煮花生，大概10分钟后，加毛豆，再煮15分钟，就差不多了
4. 泡一夜更入味。
