洋葱切丁、大蒜切成蒜泥;牛肉糜里放入少许黑胡椒粉
番茄划两刀,开水煮完,剥皮,切丁
煮意大利面:水烧开,滴入少许油,放入盐,煮面10-15分钟。
炒酱:首先倒入蒜泥和洋葱,炒香,再倒入肉糜一起炒匀,装盘。接着用黄油热锅,炒入切丁的番茄,倒入番茄酱,加糖和盐调味,再把炒好的肉糜加入。炒匀。可以放入一片芝士片搅拌。
最后就是把面盛出,浇上番茄肉酱
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