炝拌紫甘蓝裙带菜

紫甘蓝切细丝

裙带菜冷水泡发

葱沫，蒜沫，青红椒丝备好

水开加一小勺盐🧂，紫甘蓝焯水一分钟，裙带菜焯水30秒，青红柿子椒略烫一下去去生气味道就好

（焯完水可以过一下凉白开，我没有过凉水）
大碗里放入焯好水的紫甘蓝裙带菜，青红椒丝，蒜沫葱沫
放入白芝麻，蚝油，生抽盐🧂，白糖，松鲜鲜，香醋

烧油，放入几粒花椒爆香，捞出花椒粒，把油泼在蒜沫葱沫上，马上盖上锅盖焖几分钟，然后翻拌均匀即可（调料多少根据个人口味适当增减，没有一定的量）

配上小粥，肉饼，简简单单的一顿早餐就完成了！
且裙带菜含有丰富的钙，锌，有瘦身功效，做法也简单