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一次就成功的韭菜盒子

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三柒爱美食的厨房  三柒爱美食
特别爱吃韭菜，会做各种与韭菜有关的食物，韭菜盒子还是第一次做，没想到成功了。

用料  

手抓饼 2片
土鸡蛋 3个
韭菜 200克左右
虾皮 适量
盐 半勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 少量
花生油 1勺
香油 1勺
鸡精 少量

一次就成功的韭菜盒子的做法  

  1. 准备食材：韭菜洗干净晾干水份切碎，鸡蛋打散搅拌均匀后煎熟，一边煎一边用筷子搅拌，就成鸡蛋碎了，现成的虾皮（不用洗无盐）

    一次就成功的韭菜盒子的做法 步骤1

  2. 把酱油、蚝油、胡椒粉、花生油、香油、盐、鸡精加入备好的食材里

    一次就成功的韭菜盒子的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    一次就成功的韭菜盒子的做法 步骤3

  4. 手抓饼拿出来解冻，有点软就可以把韭菜馅放入手抓饼上，两面对折成饺子状，边上捏紧

    一次就成功的韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 把韭菜盒子放入不粘锅里煎（不用放油）

    一次就成功的韭菜盒子的做法 步骤5

  6. 煎黄一面，翻过另一面煎，焦黄色即可

    一次就成功的韭菜盒子的做法 步骤6

  7. 韭菜盒子配自己打的玉米汁，简单而美味可口的早餐

    一次就成功的韭菜盒子的做法 步骤7

小贴士

手抓饼解冻要注意，不能完全解冻软透，很难拿出来，半软能变形包成饺子就行
调料要根据份量与口味增减

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一次就成功的韭菜盒子相关分类

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该菜谱发布于 2024-07-23 09:04:18
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