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青梅酒

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涵十一啊的厨房  涵十一啊

用料  

青梅 2斤
白酒 3斤
红糖（或老冰糖、蜂蜜）半斤到1斤

青梅酒的做法  

  1. 青梅用盐水泡一会儿，冲洗干净，沥干水分，放进广口玻璃瓶。

  2. 在瓶里先放一半的糖，然后倒入白酒，不要太满，到瓶子的五六分满就可以了

  3. 盖好盖子，放在阴凉避光的地方。

  4. 等先放的糖完全溶解了，再把剩下的另一半糖放进去

  5. 三个月以后就可以喝了，泡一年以上味道更好

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该菜谱发布于 2024-07-23 09:37:24
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