humms鹰嘴豆泥

Name: humms鹰嘴豆泥
Ingredients: 270g鹰嘴豆罐头; 1瓣蒜; 10g芝麻酱; 2克糖; 3克盐; 70克水; 一小撮孜然; 4g柠檬汁; 适量橄榄油

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用料

我用的百钻鹰嘴豆罐头，400g罐头大概捞出270g熟豆
可惜传方子时候这牌子罐头没得卖了，用别的牌子豆子的话得调整水量，不然太稀太稠都不好吃（百钻豆子偏湿，这个70g水量算用的少的）

随便看看

该菜谱发布于 2024-07-23 12:55:48

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