南瓜芝麻球
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用料
| 一、所需材料 南瓜250克 糯米粉150克 黑芝麻或白芝麻适量 白糖适量 食用油适量 |
南瓜芝麻球的做法
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二、制作方法
准备材料：将南瓜去皮、洗净，切成小块，放入蒸锅中蒸熟至软烂。接着，将熟透的南瓜用勺子压成泥状，晾凉备用。
和面：将糯米粉和适量的白糖混合，加入适量的温水，揉成光滑的面团。然后将面团分成若干个小剂子，搓圆备用。
沾芝麻：将做好的南瓜芝麻球在水中沾一下，然后滚上一层黑芝麻或白芝麻。重复此步骤，直到所有的南瓜芝麻球都沾好芝麻。
烤制：将沾好芝麻的小球放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-30分钟，直至表面金黄色。
冷却：将烤好的南瓜芝麻球取出烤箱，放在烤网上晾凉，即可享用。
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烤
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出炉
