秘制土豆条

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用料  

秘制土豆条的做法  

  1. 开水锅里放少许盐,放入土豆条煮至8成熟;

  2. 用适量生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成秘制酱汁;

  3. 热油锅,下入姜蒜末和葱白末爆香;

  4. 把土豆条下入锅中煎炒一下,再把酱汁倒入锅中,翻炒均匀后装盘撒上葱花。

 
该菜谱发布于 2024-07-23 16:18:19
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