简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜

8.3 综合评分
6 人做过这道菜
冬瓜是夏天清热消暑的好食材,
平时我们常常拿来煲汤或者清炒、红烧~
今天变化一下做法,
用冬瓜搭配鸡肉🍗来做一道蒸菜~
只要腌制一下鸡肉,蒸一蒸就可以上桌,简单快手🈚油烟☑️
非常适合现在这样炎热的三伏天!
营养又美味,全家人都爱吃😍

🌿🌿🌿——————🌿🌿🌿

最近实在是太热了,
不想在厨房里待太久😓
如果懒得炒菜,可以多吃蒸菜,
蒸的做法油烟少,制作过程简单,
最能保留食材本身鲜味,营养不流失,
轻松几步就可以上桌!

👉分享10道适合夏天吃的健康蒸菜:
①冬瓜蒸肉饼:
https://www.xiachufang.com/recipe/105894776/

②蒜蓉粉丝蒸白菜肉卷:
https://www.xiachufang.com/recipe/106507987/

③莲藕粉蒸肉:
https://www.xiachufang.com/recipe/100032993/

④清蒸鲈鱼:
https://www.xiachufang.com/recipe/103340382/

⑤金针木耳蒸排骨:
https://www.xiachufang.com/recipe/102962996/

⑥蒜蓉蒸金针菇鱼片:
https://www.xiachufang.com/recipe/104485117/

⑦凤尾虾珍珠圆子:
https://www.xiachufang.com/recipe/107275865/

⑧鲜虾蒸水蛋:
https://www.xiachufang.com/recipe/103473058/

⑨鲜肉蒸藕夹:
https://www.xiachufang.com/recipe/106917605/?recipe_type=1&page_scene=6

⑩蒜蓉粉丝蒸素鲍鱼:
https://www.xiachufang.com/recipe/107270819/?recipe_type=1&page_scene=6

用料  

主食材:
鸡腿 500克
冬瓜 300克
腌肉料:
生姜 1小块
黄酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
1/2茶匙
1茶匙
胡椒粉 1/4茶匙

简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法  

  1. 鸡腿去骨,切小块

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤1
  2. 加入姜片、黄酒等腌肉料拌匀,腌制入味

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  3. 冬瓜去皮切厚片

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤3
  4. 加入1/2茶匙盐(食材分量外)拌匀,让冬瓜稍许有点底味

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤4
  5. 冬瓜铺在盘子底部

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤5
  6. 放上腌好的鸡腿肉
    (枸杞点缀一下,可选)

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤6
  7. 放入烧开水的蒸锅,盖上盖大火蒸15分钟

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤7
  8. 一道保留食材原汁原味、清爽又鲜美的夏日下饭菜就可以上桌啦☑️🍚✌

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤8
  9. 鸡肉鲜嫩,冬瓜入味,开胃好吃😋

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤9
  10. 👉更多适合夏天吃的健康蒸菜:
    蒜蓉粉丝蒸香菇:
    https://www.xiachufang.com/recipe/107270819/?recipe_type=1&page_scene=6

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤10
  11. 粉蒸羊肉:
    https://www.xiachufang.com/recipe/100053856/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤11
  12. 莲藕粉蒸肉(自制蒸肉米粉):
    https://www.xiachufang.com/recipe/100032993/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤12
  13. 清蒸鲈鱼:
    https://www.xiachufang.com/recipe/103340382/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤13
  14. 蒜蓉粉丝蒸白菜肉卷:
    https://www.xiachufang.com/recipe/106507987/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤14
  15. 金针木耳蒸排骨:
    https://www.xiachufang.com/recipe/102962996/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤15
  16. 鲜虾蒸水蛋:
    https://www.xiachufang.com/recipe/103473058/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤16
  17. 金针菇蒸鱼片:
    https://www.xiachufang.com/recipe/104485117/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤17
  18. 鲜肉蒸藕夹:
    https://www.xiachufang.com/recipe/106917605/?recipe_type=1&page_scene=6

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤18
  19. 凤尾虾珍珠圆子:
    https://www.xiachufang.com/recipe/107275865/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤19
  20. 冬瓜蒸肉饼:
    https://www.xiachufang.com/recipe/105894776/

    简单快手🈚油烟!冬瓜蒸鸡|10道适合夏天的健康蒸菜的做法 步骤20

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2024-07-23 17:06:10
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