开心果酱披萨~非常不一样的风味~

首先准备好所需食材
除黄油以外的材料倒入厨师机中搅拌成团

加入软化的黄油继续搅拌

揉至表面光滑即可

送入发酵箱，发酵至1.5倍大

将面团擀开

放入披萨盘中，用手按压服帖

表面扎孔，防止烘烤的时候鼓包

室温发酵10分钟后，送入预热好的烤箱，上下180度烤8分钟定型

披萨底出炉后稍微放凉，表面涂抹上适量的开心果酱

撒适量的马苏里拉芝士碎

送入提前预热好的烤箱，上火230度下火200度烘烤5分钟左右（我使用的是高比克E9）每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

出炉后轻震烤盘，撒上干酪粉，即可食用！

完成！